Барыанньа киһи доруобуйатыгар туһалаах дуо?

Share

Элбэх киһи билэринэн, саахары кытта ньыһыллыбыт сибиэһэй фрукта уонна отон олус элбэх битэмииннээх. Ол эрэн, саахар киһи доруобуйатын айгыратар, кырытыннарар хаачыстыбалаах. «Чахчы барыанньа киһи доруобуйатыгар туһалаах эбэтэр буортулаах дуо?», – диэн эспиэрдэр санааларын үллэстэллэр.

Билигин маннык отону уонна фруктаны соҕотуопкалааһын үгэскэ кубулуйан, үчүгэй амтаннааҕынан эрэ буолбакка, бородууктаны сибиэһэйдии хаһаанарга көдьүүстээх уонна түргэн ньыманан ааҕыллар. Манна биири өйдүөх тустааххыт – барыанньаны сибиэһэйдии, оргуппакка эрэ барыанньалыыр ордук битэмииннээх буолар диэн эспиэрдэр сүбэлииллэр.

Хаартыска: куйаар аһаҕас ситимиттэн

Итии уокка оргутуллубатах барыанньаҕа ордук элбэх битэмиинэ оннунан хаалар. Итиннэ үксүгэр саахары буолбакка, сибиэһэй ньыһыллыбыт отоҥҥо эбэтэр фруктаҕа  ыҥырыа мүөтүн  куталлар. Сорох түгэҥҥэ барыанньаны стевия үүнээйини кытта булкуйан оҥороллор.

Стевия бороһуок билигин эмтиэкэҕэ дэлэйдик атыыланар уонна саахары солбуйар аналлаах. Холобур, 300 гр клубникалаах бааҥкаҕа 100 мл уу уонна 4 чааһынай луоска стевия бороһуогун куталлар. Барыанньаны 30 мүнүүтэ оргутаҕыт уонна бааҥкаларынан кутаҕыт. Бэлэм барыанньаны  холодильникка харайыллар. Маны таһынан барыанньаҕа эбии тума куталлар. Холобур, имбирь, куркума эбэтэр корица барыанньа амтанын тупсарыан сөп, ону кытта доруобуйаҕа олус туһалаах буолар. Имбирь сүһүрүүнү утары туһаналлар, корица киһи хааныгар саахары аҕыйатар, оттон куркума олус элбэх туһалаах битэмииннээх. Исписэлиистэр маннык  барыанньа ураты амтаннааҕын таһынан, олус туһалаах буоларын кэпсииллэр.

Recent Posts

  • Аҕа дойдуну көмүскээччи сыла
  • Байыаннай эпэрээссийэ
  • Сонуннар

Саха сириттэн байыастар Саҥа дьыллааҕы бэлэхтэри туттулар

Саҥа дьыл бырааһынньыгын иннинэ Саха сириттэн сылдьар байыаннай дьайыв байыастапа өрөспүүбүлүкэттэн Саҥа дьыллааҕы бэлэхтэри туттулар.…

53 минуты ago
  • Сонуннар
  • Сүбэһит
  • Уопсастыба

Уһун өрөбүллэри хайдах туһалаахтык атаарыахха сөбүй?

Уһун кыһыҥҥы өрөбүллэр – үчүгэйдик сынньанар эрэ буолбакка, саҥаҕа холонон көрөргө, доруобуйаны чөлүгэр түһэрэргэ уонна…

2 часа ago
  • Быһылаан
  • Бэрээдэк
  • Сонуннар

Сунтаар сэлиэнньэтигэр үс оҕолоох дьиэ кэргэн өлбүтүнэн холуобунай дьыала тэрилиннэ

Сунтаар сэлиэнньэтигэр биэс киһи өлбүтүнэн «икки уонна онтон элбэх киһини сэрэҕэ суохтан өлүүгэ тиэрдии» диэн…

2 часа ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

2026 сылга хайдах сынньанабыт: бырааһынньык уонна өрөбүл күннэр

Арассыыйаҕа бигэргэтиллибит халандаарынан, 2026 сылга биһигини 28 бырааһынньык уонна өрөбүл күннэрэ күүтэллэр. Саҥа дьыллааҕы өрөбүллэр…

2 часа ago
  • Интэриэһинэй

Татыйык: “Кэккэ уларыйыылар буолуохтара…”

2026 сыл хайдах буолуоҕун билгэһит, көрбүөччү Татьяна Захарова-Татыйык кэпсиир: — Моҕой сыла бүтэн эрэр, аны кыһыл…

3 часа ago
  • Култуура
  • Сонуннар

Валерий Луковцев. «Кэм-кэрдии уонна киһи»

Август Егоров салайааччылаах «Айар» национальнай кыһа генеральнай дириэктэрин солбуйааччы, суруйааччы, СӨ култууратын үтүөлээх үлэһитэ, СӨ…

3 часа ago