Cүбэһит: Бурдуга суох килиэби оҥоробут

Share

Бурдуга суох килиэби астыахха сөбүн туһунан билэҕит дуо? Чечевицаттан оҥоһуллубут килиэп элбэх белоктаах уонна килиэй курдук глютена суох. Амтана да минньигэс, оҥоһуллара да судургу, онон эргиччи туһалаах килиэп буолар.

Хаартыска: МенюНедели.
  • Кыһыл чечевица200 г .
  • Хойуу йогурт100 мл.
  • Сымыыт2 уст.
  • Үүнээйи арыыта (оливковай) – 2 ост.нь.
  • Разрыхлитель 10 г.
  • Туус– 0.3 ч.нь.
  • Кунжут1 ч.нь.

Йогурт оннугар кэпиир, хойуу сүөгэй буолуон сөп. Чечевицаны сууйан баран, үрдүгэр уу кутан, киэһэ ууран кэбиһэбит. Сарсыарда туран, уутун тоҕобут уонна сымнаабыт чечевицаны блендердээн кэбиһэбит. Атын бородуукталарын эбэн, булкуйан, эмиэ блендердээн баран, арыынан сотуллубут анал иһиккэ кутан, үрдүгэр кунжут, тыыкыба, подсолнух сиэмэлэрин табыгынатан, киэргэтиэххэ, тупсарыахха сөп.

Онтон сылыйбыт духуопкаҕа лэппиэскэ курдук буһарабыт. Үчүгэйдик буспутун мас үтэһэнэн дьөлө анньан, билиэххэ сөп. Ортото ситэ буһа илик буоллаҕына, духуопканы 160 кыраадыска диэри мөлтөтөн баран, өссө буһара түһэбит.

Хара килиэп курдук дьүһүннээх, амтаннаах буолар. Өссө сыыры, күөх оттору, эриэхэлэри, о.д.а. эбиэххэ сөп, ол онтон амтана уларыйан биэрэр. Маҥан сыырынан сыбаан баран, күөх петрушканы, туустаах балыгы кытта бутерброд оҥосторго бэртээхэй.

Чечевицаттан килиэп элбэх белоктаах уонна тимирдээх (железо), онон анемиялаах дьоҥҥо туһалаах. Саахара, глютена суох аһы аһыы сатыыр, аллергиялаах, улахан ыйааһыннаах дьоҥҥо сөп түбэһэр.

 

Recent Posts

  • Интервью
  • Сонуннар
  • Сүрүн

Ырыаһыт быраас Иннокентий Тастыгин

“Талааннаах киһи барытыгар талааннаах” диэн этии оруннааҕын үгүс түгэҥҥэ көрө-истэ сылдьабыт. Былырыыҥҥы “Үрдэл” ырыа бириэмийэтигэр…

28 минут ago
  • Култуура
  • Сонуннар

Уус Алдан оһуокайыттан ураты тыын

Олунньу 1 күнүгэр Арчы дьиэтигэр  өрөбүллээҕи Оһуокайбыт үрдүк таһымнаахтык ааста. Куоракка олорор уус алданнар тоҕуоруһан…

41 минута ago
  • Сонуннар
  • Спорт
  • Уопсастыба

Чэпчэки атлетикаҕа саҥа ааттар

“Успуорт сарыыссатынан” ааттанар чэпчэки атлетика аата эрэ “Чэпчэки атлетика”. Дьиҥинэн, успуорт көрүҥнэриттэн биир уустуктара. Ким…

2 часа ago
  • Байыаннай эпэрээссийэ
  • Сонуннар
  • Сүрүн

Уолаттарбыт харахтара өйбүтүгэр-санаабытыгар хатанан хаалар

Билиҥҥи кэмҥэ волонтердар көмөлөрө олус улахан суолталаах.  Тыһыынчанан волонтердар түмсэн  байыаннай дьайыы кыттыылаахтарын өйүүллэр. Бүгүн…

3 часа ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Социальнай хантараак – дьоһуннаах өйөбүл

Бу күннэргэ Дьокуускайга бэйэ дьыалатын социальнай хантараак нөҥүө тэриммит дьоҥҥо олус туһалаах тэрээһин буолан ааста.…

4 часа ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Сунтаарга — хапсаҕай күрэһэ

Сунтаарга бу өрөбүл күннэргэ хапсаҕайы таптааччыларга улахан үөрүү. Сыллата ыытыллар Бордоҥтон төрүттээх хапсаҕайга спорт маастара…

6 часов ago