Россельхознадзор Саха сиринээҕи салаатын пресс-сулууспатын хаартыската
Маҕаһыыҥҥа сыыры куһуоктарга арааран, салапааҥҥа суулаан уурбут буолаллар. Онон, киһи ыксалга ханнык сыыры ыларыгар болҕомто уурумуон сөп.
Үгүс дьон сыыр атыылаһарыгар сыыстарар, билбэккэ сыыр бородууктатын атыылаһар. Дьиҥнээх сыыры хайдах талабыт?
Анал маҕаһыыннарга киирдэххэ, «сырный продукт» уонна сыыр диэн арахсан туспа эрээккэ атыылана турар буолар. Дьиҥнээх сыыры талар судургу. Ол курдук аатыгар уонна сыанатыгар уратылаһар. Дьиҥнээх сыыр хаҕар «сыр» диэн суруллар. Оттон «сырный продукт» диэн эбэтэр тупсарыллыбыт, кыччатыллыбыт «сырок», «сырный» буолла да бу сымыйа буолар. Састааптара уратылаһар. Дьиҥнээх сыыр састаабыгар үүт, аһытыы, сыжужнай фермент, туус киирэр. Оттон сыыр бородууксуйатыгар «растительнай сыа», пальмовай арыы киирэр. Балар үүт сыатын солбуйаллар. Онон сыыр бородууксуйатын сыаната өрүү чэпчэки буолар.
Мэҥэ Хаҥалас оройуонун полицията уопсайа 13 мөл. солк. суумалаах кыһыл көмүһү тиэйэн испит тэрилтэ дириэктэрин…
“Өбүгэ ситимэ” норуот эмчиттэрин түмсүүтүгэр айылҕаттан айдарыылаах араас дьон баар. “Өбүгэ ситимэ” норуот эмчиттэрин түмсүүтүн…
Быйыл балаҕан ыйыгар аан маҥнай аһыллар, өрөспүүбүлүкэ биир элбэх үөрэнээччилээх, М.Е.Николаев аатын сүгэр Дьокуускай куорат…
Сибиирдээҕи федеральнай уокурук эрэгийиэннэригэр күүстээх сөҥүү түһүөҕэ, оттон Саха сиригэр хаһыҥ түһэрэ күүтүллэр. Бу туһунан…
Бу күннэргэ Мэҥэ Хаҥалас улууһун Ходоро нэһилиэгин Чүүйэ Эбэ алааһыгар "Ходуһа хоһууттара-2025" илии хотуурунан оту…
Бүлүү оройуоннааҕы суута улуус 20 саастаах олохтооҕо ааптар быраабын сокуону кэһэн туран туһаммытын иһин кинини…