“Е” эбилик диэн тугуй?

Билигин “Е” диэн эбилигэ суох ас суоҕун кэриэтэ. Доруобуйаҕа буортулаах уонна кыра буортулаах диэҥҥэ арахсаллар. Сыыйа-баайа мунньуллан, уҥуоҕу, тииһи алдьаталлар, хаан баттааһынын таһаараллар, иммунитеты мөлтөтөллөр, аллергияны үөскэтэллэр, быарга-бүөргэ дьайаллар. 

“Е” диэн суруктаах эбиликтэри сүүстүү сыыппаранан маннык араараллар.

Е-100-Е-199 — өҥүн-дьүһүнүн тупсарар кырааскалар.

Е-200- Е-299 — өр харалларын хааччыйар консерваннар.

Е-300 -Е-399 — антиоксиданнар.

Е-400 -Е-599 — веществолары булкуйар, сыһыарар стабилизатор уонна эмульгатор.

Е-600 -Е-699 — амтаны, сыты күүһүрдэр эбиликтэр.

Е-900 -Е-999 — мөлтөх хаачыстыбалаах бурдугу тупсарар антифламинг (күүгэни суох гынар).

Буортулаах  эбиликтэр

Е210 — бензойнай кислота. Үүккэ, фрукталарга, мүөккэ эбэллэр. Күүстээх аллерген.

Е252 – калий нитрата. Кытаанах сыырга, бекоҥҥа, паштекка, кэнсиэрбэлэммит балыкка баар буолар. Олус элбэҕи сиэтэххэ, хаан баттааһына түһэр-үрдүүр, тымыр быһыта барар.

Е330 — лимоннай кислота. Гаастаах утахтарга, мороженайга эбэллэр. Тииһи алдьатар.

Е415 — ксантановай кислота. Соуска, майонезка, кетчупка, мороженайга, минньигэс десертэргэ баар буолар. Күүстээх аллерген.

Е621 – натрий глутамата. Тууһаммыт бородуукталарга, соустарга, майонезка, приправаҕа баар буолар. Хаан баттааһынан таһаарар.

Е954 — сахарин. Фрукта уонна оҕуруот аһын кэнсиэрбэлэригэр, соустарга, утахтарга, хартыыһаҕа, кетчупка баар. Хабахха куһаҕан, искэҥҥэ тиэрдиэн сөп.

Е951 – аспартам. Аһы минньитэр эбилик. Аллерген, искэ-үөскэ куһаҕан.

Е327 — кальций лактата. Бурдук аска, фрукта кэнсиэрбэлэригэр көстөр. Искэ-үөскэ куһаҕан.

Е336 — калий       артрата. Бурдук аска, гаастаах утахтарга баар. Хаан баттааһынын үрдэтэр, быарга-бүөргэ куһаҕаннык дьайар.

Россияҕа бобуллубут Е эбиликтэр!

Е-121, 123,173-алюминий (кырааскалар), 216, 217, 240-формальдегид (консерваннар). Маны таһынан, үгүс эбиликтэр атын дойдуларга бобуулаахтарын үрдүнэн, биһиги дойдубутугар көҥүллэнэллэр.

Искэннээх ыарыыны үөскэтэр эбиликтэр:

Е-131, 142, 153, 154, 210-219, 230, 240, 249, 252, 280-283, 330, 954. Кутталлаах эбиликтэр: Е-510, 513, 527, 400-405.