Хаартыска: PxHere
Бэс, тиит мутукчатын ууга оргутан баран, хараҥа сиргэ уура сылдьан, ыстакаан аҥаарынан иһиллэр.
200 гр. моркуоп, 1 апельсин, 1/2 лимон ыгыллыбыт сүмэһинигэр 1 ч.нь. мүөтү, ыстакаан аҥаара кэпиири (суораты) эбэн, булкуйан баран, тута иһиллэр.
Харыйа саҥа үүнэн эрэр, сырдык өҥнөөх, сымнаҕас лабааларыттан барыанньа оҥоруохха сөп. 3 ыстакаан иннэҕэ 1,5 ыстакаан саахары, 1-2 ыстакаан ууну кутан буһара уураллар. Оргуйбутун кэннэ, уотун мөлтөтөн баран, 20 мүнүүтэ буһарыллар.
Курага, изюм, чернослив, лимон, грецкэй эриэхэ тэҥ өлүүлэрин ылан, кырбаан, бытарытан баран, мүөтү эбэн, бааҥкаҕа кутан ууруллар. Холодильникка уура сылдьан, күҥҥэ иккитэ-үстэ ньуосканан баһан сиэниллэр.
2 ытыс дөлүһүөн, 1 ытыс долохоно (боярышник) отоннорун 3 лиитирэлээх көстүрүүлэҕэ уу кутан, оргутаҕыт. Онтон дьэдьэн, биэ эмиийин, моонньоҕон, мята, кыа угун сэбирдэхтэрин эбэн, 20 мүнүүтэ өссө оргутан баран, хаппахтаан, туруора түһэҕит. Мүөтү, эбэтэр барыанньаны эбэн, минньитэн иһиэххэ сөп.
Саха сирэ 2025 сыл түмүгүнэн Оҕо уонна ыччат «Бастакылар хамсааһыннара» Бүтүн Арассыыйатааҕы уопсастыбаннай-судаарыстыбаннай хамсааһыны сайыннарыыга…
Арассыыйа бэрэсидьиэнэ Владимир Путин ахсынньы 19 күнүгэр, бээтинсэҕэ, пресс-кэмпириэнсийэни кытта быһа сибээһи ыытыаҕа. Судаарыстыба баһылыга…
Арассыыйаҕа кутталлаах ыарыыта суоҕун туһунан ыспыраапканы сымыйанан оҥоруу иһин холуобунай эппиэтинэһи киллэриэхтэрин сөп. Бу туһунан…
“Кыһыҥҥы сынньалаҥҥа оҕолор хас күн өрүүллэр?” – диэн төрөппүттэр ыйытыыларыгар РФ Үөрэҕириитин министиэристибэтэ бу курдук…
Арассыыйа бааннарын үгүс өттө, Киин Баан сүрүн ыстаапкатын боппуруоһугар кэлэр мунньаҕар диэри, ипотека ыстаапкатын намтатыыны…
Зеленскэй Донбасстан сэриитин таһаарарын утарар. Ол эрэн АХШ Украина куттала суох буолуутун мэктиэлиирин туруорсар. НАТО-ҕа…