Хаартыска: куйаар аһаҕас ситимиттэн
Бүгүн бороһуок хартыыһалаах тууһаммыт оҕурсу судургу, ол гынан баран олус минньигэс ырысыабын кытта үллэстэбит. Хартыыһа бороһуога оҕурсуга кыратык сытыы амтаны биэрэр. Ону таһынан хартыыһа оҕурсу буортуйарын тохтотор уонна харайар болдьоҕун уһатар.
Туох нааданый? 600–700 г оҕурсу, 2–3 чосунуок, 2–3 укуруоп сибэккитэ, 1 ч.нь. хартыыһы бороһуога, 2–3 моонньоҕон сэбирдэҕэ, 1 ост.нь. туус, 500 мл уу. Амтанын тупсарыыга ½ ост.нь. дьаабылака уксууһунан күүһүрдүөххэ сөп.
Бааҥка түгэҕэр моонньоҕон сэбирдэхтэрин уонна укуруобу кутуҥ. Оҕурсулары чосунуогу кытта хардарыта-таары ууруҥ. Үрдүгэр хартыыһа бороһуогун биир тэҥ гына кутуҥ. Тымныы ууга тууһу суурайыҥ уонна оҕурсулары үрдүнэн туолуор диэри кутуҥ. Маарыланан сабыҥ уонна хос температуратыгар 3-4 күн устата туруоруҥ. Ол кэннэ уутун сүүрдэн ылан, оргутуҥ уонна итиитинэн төттөрү кутуҥ. Бааҥкалары хаппахтааҥ. Бу ырысыап тууһаммыт оҕурсуну тута тымныы сиргэ угарга бэлэм буоллаххытына сөп түбэһиэҕэ.
Урут сууттана сылдьыбыт Дьокуускай олохтооҕо пневматическай бинтиэпкэни, бэстилиэти уонна унтууну кыбартыыраттан уоран тутулунна. Бу туһунан…
Ыраастааһын Сылгы сиэлин сэлээн баран, биир да мутуга суох ыраас синньигэс талаҕынан эбэтэр маһынан тэбиибит,…
«Аҕа дойдуну көмүскээччилэр» пуонда көмөтүнэн, байыаннай эпэрээссийэ бэтэрээннэрэ оҕолору уонна ыччаты патриотическай иитиигэ көхтөөхтүк кытталлар.…
Бүгүн Дьокуускай куоракка Бүлүүлүүр суолга баар сыбаалка умайбытын туһунан иһитиннэрии тарҕанна. Онуоха СӨ Экологияҕа, ойуур…
Итинник эттэ өрөспүүбүлүкэ дьиэ-уот хомунаалынай хаһаайыстыбатын уонна энергетикаҕа миниистирэ Вячеслав Емельянов муниципальнай тэриллиилэр бэрэстэбиитэллээх уорганнарын…
«Владимир Путины кытта сылы ырытыы» биэриигэ, ахсынньы 16 күнүнээҕи туругунан, 1,6 мөлүйүөнтэн тахса ыйытыы киирбит. …