Хаартыска: Эдэр саас
Аныгы хаһаайкалар саха төрүт аһын бэлэмнииллэрин сөбүлүүллэр. Судургу, ол гынан баран, өҥүрүк куйааска сүрэҕи-быары сөрүүкэтэр утах — быырпах ырысыабын санатабыт.
Бастакы ньыма:
Суорат (кэпиир) – 100 г;
Аһыы сүөгэй – 100 г;
Уу – 890 мл;
Саахар – 20 г.
Оргуйбут тымныы ууга сүөгэйи, суораты, саахары кутабыт. Кыра хабахтар тахсыахтарыгар диэри ытыгынан ытыйабыт. Кытаанахтык хаппахтыыбыт уонна 8-10 чаас устата сылаас сиргэ туруорабыт. Сөп буолла дии санаатахпытына, тымныы сиргэ уурабыт. Иһиэхпит иннинэ ытыгынан булкуйабыт уонна чорооннорго эбэтэр ыстакааннарга кутабыт.
Иккис ньыма:
Хойуннарыллыбыт үүт (сгущеннай) – 60 г;
Суорат – 100 г;
Уу – 890 мл.
Оргуйбут тымныы ууга хойуннарыллыбыт (сгущеннай) үүтү уонна суораты (кэпиири) көөнньөрүүгэ эбэбит. Ытыгынан үчүгэйдик булкуйабыт, кытаанахтык хаппахтаан баран 8-10 чаас туруора түһэбит. Кыра хабахтар таҕыстахтарына үчүгэйдик булкуйан биэрэбит уонна сабан баран өссө 2-3 чааска хаалларабыт. Ол кэнниттэн сиидэнэн эбэтэр маарыланан сиидэлиибит. Амтаныттан көрөн холбуйуу сүөгэйи эбэбит уонна чорооннорго, ыстакааннарга кутабыт.
Мэҥэ Хаҥалас улууһа урукку сэбиэскэй кэмтэн нэһилиэктэринэн культура уонна спорт бэстибээлин ыытар үтүө үгэстээх. Майа…
Дьокуускай мээрэ Евгений Григорьев уонна «Яндекс» хампаанньа эрэгийиэннэри кытта үлэлээһиҥҥэ дириэктэрэ Антон Москаленков бииргэ үлэлээһиҥҥэ…
Бүтэһик чуораан чугдаарбытын, эксээмэннэри туттарбыт кэннэ ороскуоттаах бырааһынньыктар саҕаланаллар. Бу бырааһынньыктарга бэлэмнэнии сыл инниттэн саҕаланар.…
Төһө да «ыт — киһи доҕоро” диэтэрбит, ордук куорат сиргэ, ыттаах-куоскалаах аһара элбээн, тулалыыр эйгэ санитарнай…
Ил Түмэн Бэрэссэдээтэлэ Алексей Еремеев салайааччылаах Саха сирин дэлэгээссийэтэ Луганскай Норуодунай Өрөспүүбүлүкэҕэ «Муниципальнай тэриллиилэргэ Ийэ…
Суорун Омоллоон аатынан Опера уонна балет тыйаатырын сүрүн артыыһа, умсугутуулаах уобарастары кыайа-хото тутар, опера артыыһын…