Ханнык баҕарар чэй киһи туонуһун көтөҕөр, саҥа күүһү биэрэр, иммунитеты бөҕөргөтөр, ону тэҥэ төбө ыарыытын чэпчэтэр. Ардыгар ыгылыйыы, тууйуллуу, хаайтарыы кэмигэр чэй олус абырыыр кыахтаах диэн этэллэр. Ол эрээри хас биирдии көрүҥэ ураты дьайыылаах. Ол аата туһата да араас.
Саха сиригэр Индия чэйэ кэлиэҕиттэн, ханнык баҕарар саха ыалыгар хара чэйи үүттээн сөбүлээн иһэллэр. Оттон билиҥҥи ыччат чөл олоҕу батыһан күөх чэйи ордорор. Ол курдук, аан дойду бары дойдуларынан хара чэйгэ наадыйыы үрдүк. Нэһилиэнньэ ахсааныттан 70%-на ордук хара чэйи атыылаһар, оттон күөх чэйи — 25% кэриҥэ.
Хара чэй – күүстээх көөнньөрүүлээх, хараҥа өҥнөөх, хойуу, аһыытыҥы амтаннаах.
Күөх чэй – мөлтөх көөнньөрүүлээх, амтана сымнаҕас, өҥө күөхтүҥү.
Хара чэй сүрүннээн катехинтан турар — 3-10%, ону таһынан теафлавинтан — 3-6%, флавоноидтан -6-8%, аминокислотаттан — 13-15%, метилксаниттан — 8-11%, углеводтан — 15%, белоктан — 1%, оттон уута — 10%.
Күөх чэй катехина элбэх -30-42%, флавоноида — 5-10%, атын флавоноидтара — 2-4%, аскорбиновай кислотата — 1-2%, теанина — 4-5%, атын аминокислоталара — 7-9%, углевода — 10-15%, минеральнай эттиктэрэ — 6-8%.
«Мантан хайата туһалааҕын этэр уустук», – диэн эспиэрдэр суруйаллар. Киһи организмыгар араастык сабыдыаллыыр.
Хара чэй туһата:
Сөптөөх кээмэйинэн хара чэйи күҥҥэ биир-икки чааскы кээмэйинэн иһэр буоллахха, төбө ыарыытыттан көмөлүүр. Кыратык дабылыанньа таһаарар буолан, күүс эбэр дьайыылаах.
Күөх чэй туһата:
Төһө да элбэхтик туһалаабытын үрдүнэн, бу утах куһаҕан өрүттэрдээх. Кыра кээмэйинэн полиферол эттиктээх буолан, киһи быарыгар буортуну аҕалар. Кээмэйэ суох хойуу күөх чэйи элбэхтик иһэр дьон төбөлөрө ыалдьар, сүөһүөхтэрэ салабырыыр уонна утуйбат кутталланаллар. Утахха кыратык саахар кутан, күҥҥэ 4-тэн 6 чааскы эрэ иһэр көҥүллэнэр.
Күөх эбэтэр хара чэй буортута уонна туһата хаачыстыбаларыттан, утах иһии кээмэйиттэн тутулуктаах. Сорох дьон доруобуйатынан көрөн чэй иһэрэ хааччахтанар.
Гавриил Спиридонович Угаров-Эһээ Дьыл ХИФУ бэрэпиэссэрэ, биология билимин дуоктара, фантаст-суруйааччы. Ытык киһи Эһээ Дьыл диэн…
Ил Тумэҥҥэ ыытыллыбыт парламент истиилэригэр бэйэ оҥорон таһаарар бородууксуйатын элбэтии кыһалҕаларын уонна кэскилин дьүүллэстилэр. Мунньаҕы…
Тохсунньу 1 күнүгэр киин куоракка Курнатовскай аатынан уулуссаҕа Toyota Succeed массыына 55 саастаах суоппара утары…
Күн-дьыл туруга бу күннэргэ хайдаҕый? Төһө тымныйарый? Өрөспүүбүлүкэ хотугулуу-арҕаа, арҕаа, соҕуруулуу-арҕаа улуустарыгар кыралаан кыралаан хаардыыр.…
2025 сылга болдьоҕо бүтэр суоппар дастабырыанньата үс сылга диэри уһатыллан биэрэр. Бу туһунан Госавтоинспекция пресс-сулууспата…
Хатас олохтооҕо Полина Ефремова быйылгы харыйатын бэйэтэ оҥорбут куукулаларынан симээбит. “Тэлэбииһэринэн “Саха сатаабата суох” биэриигэ,…