Хаартыска: 1000меню
Саҥа дьыллааҕы сандалыга өссө биир судургу эрээри, минньигэс, тотоойу сокууска ырыссыабын таһаарабыт.
Куурусса этин синньигэс гына тэниччи быһан баран, кэмбиэр курдук тэнитэбит. Хайдах быһары билбэт буоллахха, интэриниэккэ көрүөххэ сөп. Тиистээх мас өтүйэнэн охсуолаан биэрдэххэ, өссө сымныыр. Туустуубут, биэрэстиибит. Сууйуллубут черносливы, бытарытыллыбыт грецкэй эриэхэни куурусса этин үрдүгэр уурабыт. Рулет курдук эрийэбит.
Рулеты пергамент кумааҕыга, эбэтэр, фольгаҕа суулаан баран, икки кытыытын кэмпиэт курдук баайабыт. Онтон оргуйа турар ууга 5 мүнүүтэ буһарабыт. Буһа турдаҕына, эргитиэххэ сөп. Куурусса рулетын буспут уутугар 30 мүнүүтэҕэ хаалларабыт. Оччоҕо этэ куурбат-хаппат, сүмэһиннээх буолар. Духуопкаҕа да буһарыахха сөп.
Ууттан таһааран, сойутан баран, рулеты быһан, күөх отунан киэргэтэн, бырааһынньыктааҕы сандалыбытыгар уурабыт. Чернослив ураты амтаны биэрэр, куурусса этин амтанын байытар. Элбэх белоктаах, битэмииннээх, диетаҕа табыгастаах, доруобуйаҕа туһалаах ас буолар.
Олунньу 15 күнэ Арассыыйаҕа – ураты күн, бу күҥҥэ дойду үрдүнэн Аҕа дойду тас өттүгэр…
Дьокуускайга ыытылла турар Уһук Илин эргэгийиэннэр сүүмэрдэммит хамаандаларын художественнай гимнастикаҕа биирдиилээн бастыыр иһин күрэхтэһиилэрэ Саха…
Өрөспүүбүлүкэтээҕи 2 №-дээх балыыһаҕа-Мэдиссиинэ Суһал көмөтүн киинигэр Саха сирин улуустарын Киин балыыһалара, поликлиникалар, атын балыыһалар…
Эспиэрдэр бэлиэтииллэринэн, дойду тэбэр сүрэҕэр Москваҕа ааттаах-суоллаах улахан эрэстэрээннэр сабыллыыларын улахан долгуна бэлиэтэннэ. Бу маннык…
«ВИС» бөлөх Өлүөнэ өрүс нөҥүө күргэни тутууга үлэни тэнитэр. Бүгүн коффердамнары туруорарга уонна өрүс ортотунааҕы…
Олунньу 14 күнүгэр Саха сирин Ытык кырдьаҕаһа, тыыл бэтэрээнэ Федора Николаевна Иванова 104 сааһын туолла.…