Хаартыска: 1000меню
Саҥа дьыллааҕы сандалыга өссө биир судургу эрээри, минньигэс, тотоойу сокууска ырыссыабын таһаарабыт.
Куурусса этин синньигэс гына тэниччи быһан баран, кэмбиэр курдук тэнитэбит. Хайдах быһары билбэт буоллахха, интэриниэккэ көрүөххэ сөп. Тиистээх мас өтүйэнэн охсуолаан биэрдэххэ, өссө сымныыр. Туустуубут, биэрэстиибит. Сууйуллубут черносливы, бытарытыллыбыт грецкэй эриэхэни куурусса этин үрдүгэр уурабыт. Рулет курдук эрийэбит.
Рулеты пергамент кумааҕыга, эбэтэр, фольгаҕа суулаан баран, икки кытыытын кэмпиэт курдук баайабыт. Онтон оргуйа турар ууга 5 мүнүүтэ буһарабыт. Буһа турдаҕына, эргитиэххэ сөп. Куурусса рулетын буспут уутугар 30 мүнүүтэҕэ хаалларабыт. Оччоҕо этэ куурбат-хаппат, сүмэһиннээх буолар. Духуопкаҕа да буһарыахха сөп.
Ууттан таһааран, сойутан баран, рулеты быһан, күөх отунан киэргэтэн, бырааһынньыктааҕы сандалыбытыгар уурабыт. Чернослив ураты амтаны биэрэр, куурусса этин амтанын байытар. Элбэх белоктаах, битэмииннээх, диетаҕа табыгастаах, доруобуйаҕа туһалаах ас буолар.
Ахсынньы 28 күнүнээҕи туругунан, өрөспүүбүлүкэҕэ бу сыл устата 694 суол саахала таҕыста, 80 киһи өлбүт,…
Бүлүү улууһун урбаанньыттара элбэх оҕолоох ыалларга, анал байыаннай эпэрээссийэ кыттыылаахтарын оҕолоругар Саҥа дьыллааҕы бэлэхтэри туттарар…
Ахсынньы 28 күнүгэр олохтоох бириэмэнэн 22:18 чааска «Восточнай» космодромтан «Союз-2.1б» аракыата көтөн, тобохторо Саха сирин…
Дьокуускай куоракка оперативниктар таҥаһы-сабы атыылыыр туһунан сымыйа биллэриини таһааран түөкүннээһиҥҥэ уорбаланар киһини туттулар. Ол курдук…
Ахсынньы 22 күнүгэр Саха Өрөспүүбүлүкэтин доруобуйатын харыстабылын устуоруйатыгар киирэр кэрэ-бэлиэ түгэн үүннэ. Ол эбэтэр Үөһээ…
Саха сирин амарах, үтүө санаалаах дьоно тиһигин быспакка анал байыаннай дьайыыга сылдьар, госпиталларга сытар биир…