Сүбэһит: Күһүҥҥү салаат, борщ тумата, лечо

Share

Күһүҥҥү салаат

Биирдии киилэ минньигэс биэрэһи, хаппыыстаны, кыһыл помидору, моркуобу, үс киилэ оҕурсуну кырбаан булкуйабыт. Икки остолобуой ньуоска уксууһу, киилэ аҥаара мас арыытын эбэбит. Итиэннэ бааҥкаларга кутуталаан итии уу паарыгар 10-15 мүнүүтэ туруорабыт. Ыга хаппахтаан уурабыт.

Борщ тумата

Үс киилэ хаппыыстаны, 10-15 устуука минньигэс биэрэһи, укуруобу уонна петрушканы кыра гына кырбаан булкуйабыт. Туспа иһиккэ үс лиитэрэ томат суогун кутан тэптэрэ түһэн ылабыт уонна уонча устуука биэрэс туорахтарын, түөрт-биэс устуука лавровай сэбирдэҕи эбэбит. Итиэннэ эрдэ бэлэмнээбит оҕуруоппут аһын кутан, үс-биэс мүнүүтэ оргутабыт. Бааҥкаларга кутан уурабыт.

Дьиэтээҕи борщ

Биирдии киилэ сүбүөкүлэни, моркуобу, хаппыыстаны, помидору, киилэ аҥара эриэппэ луугу кырбаан булкуйабыт. 300 г мас арыытын, икки остолобуой ньуоска тууһу, биир оччо саахары, биир чаайынай ньуоска лимон кислотатын кутан, 40 мүнүүтэ буһарабыт. Бааҥкаларга кутан, ыга хаппахтыыбыт.

Лечо

Үстүү киилэ помидору уонна минньигэс биэрэһи, биир киилэ моркуобу кырбыыбыт. Биир остолобуой ньуоска тууһу, биир оччо саахары, 300 г мас арыытын уонна амсайан көрөн бытарытыллыбыт биэрэһи кутабыт. Чаас аҥарын устата буһарабыт

Recent Posts

  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Уопсастыбаннай сынньалаҥ сирдэрэ төрүт култуураны кытта сибээстээхтэр

Кэлиҥҥи сылларга киин куоракка уонна улустарга уопсастыбаннай сирдэр тупсаҕай оҥоһуулаах буолбуттарын Ил Дархан бүгүҥҥү Ил…

2 минуты ago
  • Култуура
  • Сонуннар

“Оҕо сүрүн ырыалара” бырайыак аныгы оҕоҕо ордук чугас

Арассыыйаҕа “Оҕо сүрүн ырыалара” айар бырайыак күүскэ сайдар. Бэрэсидьиэн култуура көҕүлээһиннэригэр пуондатын өйөбүлүнэн Кыайыы мусуойа…

17 минут ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

“Култуура үлэһиттэригэр анаммыт сыл диэн өйдүүр сыыһа”

“Сахафильм” киинэ хампаанньа салайааччыта Алексей Егоров култуура, патриотизм туһунан санаатын үллэстэр: -Ил Дархан бүгүн Ил…

33 минуты ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Саҥа дьылы, саҥа сылы уратытык көрсөөрү

Саҥа 2026 сылга үктэнэрбит чугаһаата. Хас биирдии дьиэ кэргэн, оҕотуттан улахан киһитигэр тиийэ, саҥа сылтан туох…

48 минут ago
  • Сонуннар
  • Хаартыска/Видео

«Сэмсэ тыл»: Украинаҕа көмө харчы лаппа аҕыйаабыт

Ааспыт нэдиэлэҕэ Европалар Россия хам хатана сытар харчытын халыы сатаатылар. Харчыны харайааччы Бельгия утаран, ити…

1 час ago
  • Аҕа дойдуну көмүскээччи сыла
  • Сонуннар

«Ыччат кииннэрин эһиилгиттэн улуустарга киллэрэн барыахпыт»

Ыччат миниистирэ Петр Шамаев, Ил Дархан ыччат бэлиитикэтигэр болҕомто күүскэ уурарын бэлиэтиир: -Ил Дархан бүгүҥҥү…

1 час ago