Хаартыска: Гастроном.
Томаттан (помидортан) оҥоһуллар тума элбэх бүлүүдэҕэ барсар, ас амтанын олус тупсарар. Дьэ, судургу ырыссыабынан астаан көрүөҕүҥ.
1,1 киилэ үчүгэйдик буспут помидор (эбэтэр, 800 г кэнсиэрбэлэммит томат), 1 луук, 1 моркуоп, 1 лабаа сельдерей, 1 өлүүскэ чеснок, 2 ос. нь. оливка арыыта, 1 лабаа базилик, туус.
Луугу, моркуобу, сельдерейи кыра гына кырбастыыбыт. Барытын оливка арыытыгар ыһаарылыыбыт, онтон помидору кырбаан, кутабыт, базилик аҥаарын эбэбит, туустуубут. Бу кэмҥэ сүмэһинэ тахсар.
Оргуйа түспүтүн кэннэ, уотун лаппа кыччатан баран, 20 мүнүүтэ буһарабыт. Б укэннэ блендердээн баран, базилик тобоҕун кутан, сытын тупсарабыт. Аһыы соҕус диэтэххитинэ, 1 ост.нь. саахары кутан, минньитиэххэ сөп. Тума бэлэм!
Бу туманы бааҥкаҕа уган, үрдүгэр оливка арыытын чараас гына кутан баран, 2-3 күн устата халадыынньыкка харайыахха сөп. Томат туматын торуойга (мокоруон, гречка, рис, хортуоска) эбэн сиэтэххэ, олус минньитэр. Мииҥҥэ да кутан, борщ оҥостуохха сөп. Онон сарсыҥҥы күнүгэр ордуо да суоҕун сөп.
Саха сиригэр "Мобильнай хирургическай киин" инновационнай бырайыагы олоххо киллэрии салҕанар. Бырайыак Ил Дархан Айсен Николаев…
Аһыырбытыгар сыһыаннаах сиэр-туом туһунан билэҕин, истибитиҥ дуо? Тугу билиэхтээх, тутуһуохтаах эбиппитий? Айыы үөрэҕэ тугу этэрий,…
Эһиги, күндү ааҕааччылар, Саха НКИХ биэриилэригэр “үчүгэй баҕайы” диэн этии сиэри таһынан хойуутук этиллэриттэн кулгааххыт…
Бүлүү улууһугар "Сыа-Бүлүү" тэрилтэҕэ былырыын олунньу ыйга эр киһи эчэйии ылан сиһин тоһуппута. Ити кэнниттэн…
Үксүгэр биһиги тууһу аска амтан биэрэр тума эрэ курдук туттабыт. Ол гынан баран, туус дьиэ хаһаайкатыгар…
Хомунаалынай инфраструктураны саҥардыыга ситиһиилэр баалларын туһунан Айсен Николаев 2025 сылга “Водоканал” аахсыйалаах уопсастыба үлэтин барыллааһын…