ТУСКАР ТУҺАН: Томат туматын оҥоруохха

Share

Томаттан (помидортан) оҥоһуллар тума элбэх бүлүүдэҕэ барсар, ас амтанын олус тупсарар. Дьэ, судургу ырыссыабынан астаан көрүөҕүҥ.

1,1 киилэ үчүгэйдик буспут помидор (эбэтэр, 800 г кэнсиэрбэлэммит томат), 1 луук, 1 моркуоп, 1 лабаа сельдерей, 1 өлүүскэ чеснок, 2 ос. нь. оливка арыыта, 1 лабаа базилик, туус.

Луугу, моркуобу, сельдерейи кыра гына кырбастыыбыт. Барытын оливка арыытыгар ыһаарылыыбыт, онтон помидору кырбаан, кутабыт, базилик аҥаарын эбэбит, туустуубут. Бу кэмҥэ сүмэһинэ тахсар.

Оргуйа түспүтүн кэннэ, уотун лаппа кыччатан баран, 20 мүнүүтэ буһарабыт. Б укэннэ блендердээн баран, базилик тобоҕун кутан, сытын тупсарабыт. Аһыы соҕус диэтэххитинэ, 1 ост.нь. саахары кутан, минньитиэххэ сөп. Тума бэлэм!

Бу туманы бааҥкаҕа уган, үрдүгэр оливка арыытын чараас гына кутан баран, 2-3 күн устата халадыынньыкка харайыахха сөп. Томат туматын торуойга (мокоруон, гречка, рис, хортуоска) эбэн сиэтэххэ, олус минньитэр. Мииҥҥэ да кутан, борщ оҥостуохха сөп. Онон сарсыҥҥы күнүгэр ордуо да суоҕун сөп.

Recent Posts

  • Сонуннар
  • Чэгиэн

Офтальмология балыыһатыгар эпэрээссийэ оҥоһуллуутун билиһиннэрдилэр

Бүгүн, олунньу  6 күнүгэр, Офтальмология өрөспүүбүлүкэтээҕи балыыһатын  кылаабынай бырааһа Иван Луцкан суруналыыстары кытары үгэскэ кубулуйбут…

21 минута ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Сомоҕолоһуу — ситиһии төрдө

Горнай улууһугар Атамай орто оскуолатыгар сыллата "Сомоҕолоһуу - ситиһии төрдө" диэн төрөппүт дэкээдэтэ үрдүк таһымнаахтык…

42 минуты ago
  • Сонуннар
  • Үөрэх

«Ларионов ааҕыылара-2026» 500 оҕо кытынна

Майаҕа быйыл "Ларионов ааҕыыларыгар" өрөспүүбүлүкэ оскуолаларыттан 500 оҕо кытынна. Бүгүн саха биллиилээх учуонайа, профессор Владимир…

1 час ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба
  • Үөрэх

Атамай үөрэнээччилэрэ — Бүтүн Арассыыйатааҕы IV научнай күрэс кыайыылаахтара

В.Д.Лонгинов аатынан Атамай орто оскуолатын алын сүһүөх кылааһын алта эдэр чинчийээччитэ Бүтүн Арассыыйатааҕы "Юный исследователь"…

2 часа ago
  • Байыаннай эпэрээссийэ
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

«100% көмүскэллээхпин диэн эрэммитим»

"100%  көмүскэллээхпин диэн эрэммитим": диэн күүстээх санаа баһылаабытын туһунан Арассыыйа Дьоруойа Андрей Григорьев "Россия 1"…

2 часа ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба
  • Чэгиэн

Сүбэһит: Сиспит тоноҕоһун харыстыаҕыҥ

Дьиэҕэ олорон үлэлииргэ-үөрэнэргэ элбэхтик хамсаммат буоллахха, бу доруобуйаҕа охсуулаах буолуон сөп.  Аан бастаан харах уонна…

3 часа ago