ЫРЫСЫАП: Мороженай

Share

РФ уопсай үөрэхтээһинин бочуоттаах үлэһитэ, “СӨ үтүөлээх учуутала” бочуоттаах аат хаһаайына, Дьокуускай куорат 26‑с нүөмэрдээх оскуолатын саха тылын, литэрэтиирэтин учуутала Марианна Борисова ырысыаба:

Туох ирдэнэр:

Чөчөгөй (20–35%) — 450 мл

Сымыыт уоһаҕа — 4 устуука

Саахар — 120 г

Ванилиннаах саахар — 1–2 ост. ньуоска

Отон — кыратык.

Хайдах астыыбыт:

— Чөчөгөйү халыҥ иһиккэ кутабыт. Ититэбит (оргуйуо суохтаах). Чөчөгөй итийэр кэмигэр сымыыт уоһаҕын саахары кытта көпсөркөй буолуор диэри булкуйабыт. Итии чөчөгөйү саахардаах уоһахха тохтоло суох сэрэнэн булкуйа-булкуйа кутабыт. Ол эрээри, олус күүскэ булкуйбаппыт — үрдүгэр хойуу күүгэн үөскүөн сөп.

Булкааһы атын көстүрүүлэҕэ кутан баран, кыра уокка булкуйа-булкуйа хойдуор диэри сылытабыт. Маассабыт оргуйбатын курдук тохтообокко булкуйабыт. Тохтоон хааллахха уоһах бөлөнүйэн хаалыан сөп. Уоттан таһааран баран, сойута таарыйа хас да мүнүүтэ булкуйабыт. Сойбут маассаҕа кыратык отон эбиэххэ сөп да, мин отоннообоппун.

Бэлэм маассаны иһиккэ кутан 6–7 чаас морозильникка туруорабыт. Бастакы балтараа чаас 20–30 мүн. буола-буола, күүскэ, кылгас кэмҥэ миксеринэн ытыйтарабыт (маассабыт сылыйбатын курдук). Ол кэнниттэн өссө ытыйабыт, итинник барыллаан биэстэ-алтата булкуйуохха сөп.

Recent Posts

  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Полицейскайдар тыаҕа муммут уонна суолга хаайтарбыт ыалы быыһаабыттар

Ньурба улууһугар полиция үлэһиттэрэ Саҥа дьыл түүнүгэр тыаҕа муммут уонна суолга хаарга хаайтарбыт массыыналаах ыалга…

25 минут ago
  • Быһылаан
  • Бэрээдэк
  • Сонуннар

30 мөл.солк. уорбут түөкүн дьыалата суут көрүүтүгэр ыытылынна

Дьокуускай куорат борокуратуурата криптовалютаҕа инвестициялыыр аатыран дьон үбүн-харчытын уорууга сыһыаннаах холуобунай дьыаланы суукка ыытта. Бу…

55 минут ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

Киин үлэтэ саҕаланыаҕыттан 123 тыһ. мэдиссиинискэй көрүүнү оҥорбут

Ил Дархан Айсен Николаев бэҕэһээ, тохсунньу 9 күнүгэр, оробуочай сырыытынан  Дьокуускайга баар Искэн киинин үлэтин…

1 час ago
  • Сонуннар
  • Сүрүн

Дьокуускайдааҕы 1 №-дээх оскуола быйыл саас аһыллыаҕа

СӨ Ил Дархана Айсен Николаев тохсунньу 9 күнүгэр Дьокуускайга 253 үөрэнээччилээх 1 №-дээх орто оскуола…

1 час ago
  • Сонуннар
  • Уопсастыба

2025 сыл сүрүн ситиһиилэрэ: Плазмосорбция сэдэх процедурата аан бастаан оҥоһулунна

Ааспыт сыл сэтинньитигэр онкология өрөспүүбүлүкэтээҕи диспансерын устуоруйатыгар киирэр түгэн — плазмосорбция процедурата оҥоһулунна. Анестезиология, реанимация…

1 час ago
  • Быһылаан
  • Бэрээдэк
  • Сонуннар

Дьуһуурунай борокуруор: Эр киһи төрдүс этээстэн сууллубут

Суукка иһигэр өрөспүүбүлүкэҕэ икки буруйу оҥоруу тахсыбыта бэлиэтэннэ. Бу туһунан СӨ Борокуратуурата иһитиннэрэр. Дьокуускай куоракка…

2 часа ago