Хаартыска: ru.freepik.com
Минньигэс плову буһарыы биир сүрүн кистэлэҥинэн ириис курууппаны илитэр уонна буһарар уу температуратыттан тутулуктаах. Манна хас биирдии хаһаайка тымныы ууга эбэтэр итии ууга буһарар туһунан мунаахсыйар.
Чахчытыгар ирииһи буһарыыга уу температурата бүлүүдэ амтанын, сытын-сымарын уларытар кыахтаах.
Ирииһи быһа холоон 30 эбэтэр 60 мүнүүтэ устата тымныы ууга туруордахха ириис курууппа биир тэҥник сымныыр. Тымныы уу ордук уһун ириис курууппаҕа сөп түбэһэр, тоҕо диэтэххэ тымныы уу ириис көрүҥүн уларыппат, оннунан хаалларар.
Оттон итии уу, быһа холоон 70°С, ириис курууппаны сымнатар, ситэ буһар бириэмэтин аҕыйатар. Маннык ньыма түргэнник ас буһарааччыларга сөп түбэһэр. Ол эрээри үрдүк температура ириис көрүҥүн уларытыан сөп.
Оччотугар тугу талабытый? Кылгастык эттэххэ — түргэнник буһарарга итии уу барсар, оттон тымныы ууну ириис курууппа көрүҥэ уларыйбатыгар туһаныҥ.
Садын оройуонун (билиҥҥитэ Мииринэй) Ботуобуйа сирэ-дойдута былыр былыргыттан дьон аймах сөбүлээн олохсуйбут сирэ буолар. Олохтоохтор…
Аҕа дойду сэриитигэр Улуу Кыайыы үбүлүөйдээх 80 сылын тэрээһиннэрин түмүктүүр "Уоттаах сэрии сылларыгар" кинигэ биһирэмэ…
СӨ Бырабыыталыстыбатын Бэрэссэдээтэлин бастакы солбуйааччы Дьулустаан Борисов "Үтүө санаа харыйата" аахсыйаҕа кыттыыны ылла. Адаптивнай үөрэх…
sakha-sire.ru саайт «Кэпсээннэ истиэҕиҥ» диэн бырайыагар «Саха сирэ» хаһыат суруналыыһа, суруйааччы Ангелина Васильева-Дайыына "Хаарчаана бэлэҕэ"…
Бастыҥ волонтерскай көҕүлээһиннэр уонна устудьуоннар түмсүүлэрэ "Уһук Илин сулуһа" бириэмийэнэн бэлиэтэннилэр. РФ Бырабыыталыстыбатыгар сыл ахсын…
Бэрдьигэстээххэ кырдьаҕастар уонна инбэлииттэр олорор социальнай дьиэлэригэр сэргэх тэрээһин буолла. Саҥа дьылы көрсө манна социальнай…