СӨ бэтэринэриийэҕэ департаменын тус архыыбын хаартыската туһанылынна.
Бүгүҥҥү күҥҥэ вакуумнай суулаах эт, балык аһылыктар киэҥник тарҕаналлар. Ол эрээри балар анаэробнай микроорганизмнартан төһө көмүскэллээхтэрэ биллибэт. Бу микроорганизмнар салгын тиийбэтиттэн үөскүүллэр.
Бу бактерияларга сүрүн болҕомтону спораны үөскэтэр Сlostridium диэн палочка ылар. Онон бактериялар аһы-үөлү оҥорон таһаарар тэрилтэлэргэ сөптөөх усулуобуйаны, бэтэринээринэй-санитарнай быраабыланы тутуспакка астааһынтан тахсар.
Саха сирин өрөспүүбүлүкэтээҕи бэтэринээринэй-чинчийэр лабораториятыгар балык, эт, ыыһаммыт халбаһыылары микробиологическай чинчийиилэри ыытар. Ааспыт сыл түмүгүнэн уопсайа 347 сульфитредуцирующай бактериялары быһаарар боруоба ылыллыбыт. Мантан икки боруоба бактерия баарын көрдөрбүт.
2023 сылга 138 боруоба ылыллыбытыттан, түөрт боруоба бактерия баарын көрдөрбүт.
Вакуум суулаах бородууксуйаны атыылаһарга сүрүн болҕомтону суу бүтүнүгэр, күнүн-дьылын болдьоҕор, хаһан оҥоһуллубутугар уонна маҕаһыыннарга хайдах хараллыбытыгар ууруохха наада диэн сүбэлииллэр.
Амма улууһугар Аҕа дойду Улуу сэриитин уотун ортотунан ааспыт көлүөнэ дьон Сулуһа суох Дьоруойунан билинэр,…
Бэҕэһээ, ыам ыйын 8 күнүгэр, Дьокуускай куоракка аан бастыкытын ыытыллыбыт "Кыайыы вальсыгар" үгүс киһи үөрэ-көтө…
Дьокуускайга "Өлбөт үйэлээх полк" Бүтүн Арассыыйатааҕы үгэскэ кубулуйбут аахсыйа буолан ааста. Быйыл манна 50 тыһыынчаттан…
Ленскэй оройуонугар муус көхтөөхтүк устарын бэлиэтииллэр. Муус хамсааһынын орто диэн сыаналаатылар, уу таһыма рейкэ кээмэйигэр…
80 сыл анараа өттүгэр, ыам ыйын 9, 10 күннэригэр, “Кыым” хаһыакка тугу суруйбуттарай? Бу суруйуулары…
Бу күннэргэ социальнай ситимнэринэн Өлүөнэ кытылын үрдүгэр, Дьоруойдар аллеяларыгар сэрии кэминээҕи таҥастаах эдэркээн кыргыттар, уолаттар…