СӨ бэтэринэриийэҕэ департаменын тус архыыбын хаартыската туһанылынна.
Бүгүҥҥү күҥҥэ вакуумнай суулаах эт, балык аһылыктар киэҥник тарҕаналлар. Ол эрээри балар анаэробнай микроорганизмнартан төһө көмүскэллээхтэрэ биллибэт. Бу микроорганизмнар салгын тиийбэтиттэн үөскүүллэр.
Бу бактерияларга сүрүн болҕомтону спораны үөскэтэр Сlostridium диэн палочка ылар. Онон бактериялар аһы-үөлү оҥорон таһаарар тэрилтэлэргэ сөптөөх усулуобуйаны, бэтэринээринэй-санитарнай быраабыланы тутуспакка астааһынтан тахсар.
Саха сирин өрөспүүбүлүкэтээҕи бэтэринээринэй-чинчийэр лабораториятыгар балык, эт, ыыһаммыт халбаһыылары микробиологическай чинчийиилэри ыытар. Ааспыт сыл түмүгүнэн уопсайа 347 сульфитредуцирующай бактериялары быһаарар боруоба ылыллыбыт. Мантан икки боруоба бактерия баарын көрдөрбүт.
2023 сылга 138 боруоба ылыллыбытыттан, түөрт боруоба бактерия баарын көрдөрбүт.
Вакуум суулаах бородууксуйаны атыылаһарга сүрүн болҕомтону суу бүтүнүгэр, күнүн-дьылын болдьоҕор, хаһан оҥоһуллубутугар уонна маҕаһыыннарга хайдах хараллыбытыгар ууруохха наада диэн сүбэлииллэр.
Дьокуускайга тэллэйдии сылдьан муммут ыалы -- икки кыыс оҕолоох аҕаны буллулар. Бу туһунан СӨ Быыһыыр…
Өймөкөөн улууһугар өрүстэр уонна үрэхтэр хааларыттан тахсан, оройуоҥҥа ыксаллаах быһыы-майгы эрэсиимэ биллэрилиннэ. Улуус баһылыга Александр…
Өймөкөөн улууһугар 120-ттэн тахса тиэргэҥҥэ уу киирэн, 70-ча дьиэ ууга барда. Орто Балаҕан, Куйдуһун, Биэрэк…
ХИФУ устудьуона Валерия Непомнящая Дьокуускайга Сайсары күөлгэ оҕолордоох куһу бэлиэтии көрөн, видеоҕа устубут. Валерия хаартыскаҕа…
Бүгүн, от ыйын 16 күнүгэр, сарсыарда СӨ Быыһыыр сулууспатын исписэлиистэрэ Дьокуускайга ойуурга сүппүт эр киһини…
От ыйын 13 күнүгэр Өлүөхүмэ улууһун Чапаево сэлиэнньэтин таһыгар бэлиэтэммит ойуур баһаара бохсуллубутун туһунан баһылык…